Zaskrbljenost glede večernega pitja čaja je povezana z dejstvom, da pijača vsebuje kofein. Ta snov lahko prepreči proces zaspanja, saj blokira adenozinske receptorje – nevrotransmiterje, odgovorne za zaspanost in utrujenost. Zato po pitju skodelice močnega črnega čaja oseba občuti val moči in energije.
Vendar je pomembno vedeti, da čaj vsebuje bistveno manj kofeina kot kava. In nekatere vrste čaja, kot je zeleni čaj, vsebujejo bistveno manj kofeina kot črni čaj.
